Nieuws


ARTIKEL GVA - ALLEMAAL ANTWERPEN: “Vroeger fokte ik paarden, nu heb ik een eigen koekjeszaak”

ARTIKEL GVA - ALLEMAAL ANTWERPEN: “Vroeger fokte ik paarden, nu heb ik een eigen koekjeszaak”

Elke weekdag plukken onze reporter en fotograaf een toevallige voorbijganger van straat voor een fijn gesprek. Want iedereen heeft een verhaal. En zeker in Antwerpen. Vandaag: Marcella Moulakis (31). “Eigenlijk is dit een uit de hand gelopen coronahobby. Vlak voor de coronacrisis was ik met mijn zus in New York. We aten daar van die typische Amerikaanse koekjes. Weer thuis ben ik beginnen experimenteren. Een goed recept vond ik niet meteen maar ik dacht: hoe moeilijk kan het zijn?”  “Ik ben toen flink wat bijgekomen en ben mijn koekjes dan maar beginnen uitdelen. Na een tijdje kreeg ik de vraag of...

Read more


ARTIKEL HLN - Koekjeswinkel Holy Cookies heropent aan voetgangerstunnel: "Elke week andere koekjes"

ARTIKEL HLN - Koekjeswinkel Holy Cookies heropent aan voetgangerstunnel: "Elke week andere koekjes"

  De hemelse koekjes van Holy Cookies zijn ondertussen een begrip geworden in Antwerpen en omstreken. Dus was het tijd voor een nieuwe stap: Marcella Moulakis (31) verhuisde haar koekjeswinkel van de Paardenmarkt naar de Hoogstraat, vlak bij de voetgangerstunnel. Op de dag van de opening, zaterdag 12 augustus, krijgen de eerste 50 klanten een gratis koekje bij aankoop. “Het blijft niet bij één vestiging: we willen uitbreiden naar andere Vlaamse grootsteden”, aldus Marcella. Klik hier om het volledige artikel te lezen.

Read more


HI THERE, HOOGSTRAAT

HI THERE, HOOGSTRAAT

Hello, cookie lovers! Today, we're beyond excited to share the story of our journey from a small kitchen adventure to a heavenly cookie haven in the heart of Antwerp! Welcome to our brand-new Holy Cookies store at Hoogstraat 79, where we're ready to take your taste buds on a delightful ride. It all began during the pandemic's challenging times in 2020 when our passion for baking and a craving for happiness merged. From our humble small kitchen, we embarked on a cookie-making journey, determined to spread joy with each freshly baked batch. Today, we are thrilled to unveil our physical...

Read more